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恵比寿Bar blüeのつぶやき

今夜のお客様。当店が初めてのお客様でした。お話しをお伺いしましたところ20歳 で将来は女性シェフを目指しながら恵比寿のレストランで働たらかれているそうです。シフトの無い時は、コンビニで働かれているそうです…涙。
そんな情熱的な話しをお伺い致していましたら…先日にお客様にご招待されてお邪魔したビストロ(ショコラティエのジャンポール•エヴァンも絶賛の…)に御紹介したらいいかなと思いましたが…しかし、お客様に紹介して頂いたお店でしたから…そのお客様にお伺いしてからと…思っていましたら、偶然にもそのお客様が女性のお友達とご来店。
話しは盛り上がりました事は間違い無い夜でした。

かなり神っている夜でした。
今夜は、未来の女性シェフに乾杯✨f:id:bar-blue134:20170212020851j:imagef:id:bar-blue134:20170212020855j:image

恵比寿Bar blüeのつぶやき

今夜のお客様。カナダ系チャイニーズの笑顔の素敵な若者のお客様でした。仕事がら世界中を旅をされていらっしゃいます。以前も何回かご来店頂いていますが、素敵な笑顔は以前は、悲しい事柄が有っての素敵な笑顔ではないかと…質問させて頂いたところ…小学生の時に日本に数年、住んだ事が有って虐めを経験されたのだそうです。

今では、世界中の出逢う人達に笑顔で接していらっしゃるのだと思いました。
笑顔の素敵な青年に今夜は乾杯🥂✨
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恵比寿Bar blüeのつぶやき

今夜のお客様。ダンディなカメラマンのご主人と奥様の仲良し御夫婦のf:id:bar-blue134:20170202021550j:imagef:id:bar-blue134:20170202021554j:imageご来店でした。
オーダーは旦那様の故郷を愛する気持ちで、お二人とも当店オリジナルの和歌山県レモンチェロとオリジナルショコラを…
チェイサーはシャンパン🥂✨
旦那様は、さりげなくシガーを嗜まれていました。
「そして…悪い男はBarで創られる…」と…さらっと深い明言。

明日は、アメリカに旅立たれます。

今夜は、デスペラード🎶の曲に浸りながら…
素敵な男の生き様に乾杯✨
https://youtu.be/kCdjvTTnzDU

恵比寿Bar blüeのつぶやき

今夜のお客様。以前にFacebookでもご紹介させて頂いた素敵な御夫婦が、アフターディナーでご来店頂きました。

今夜も、お二人の幸せのお裾分けを沢山頂きました。

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素敵な、お二人とお子様達に今夜も乾杯💖🥂✨

恵比寿Bar blüeのつぶやき

動かなくなった…iPod classic
以前に不具合で…Apple Storeに修理の依頼で持ち込んだのですが、生産も中止で、修理はして無いとの事でした。

お客様にアップル好きなエンジニアの方に見せたら「大丈夫、治せるよ」の一言。
意図も簡単に数日で復活して、元どおりに帰ってきました。

当店のスティーブ・ジョブスに改めて感謝の夜でした♡

今夜は…当店のスティーブ・ジョブスに乾杯🥂✨f:id:bar-blue134:20170127024024j:imagef:id:bar-blue134:20170127024027j:image

恵比寿Bar blüeのつぶやき

恵比寿で知る人ぞ知る伝説の味噌ラーメン「山田」土日祝日休みで、味もさる事ながら、平日の昼間2時間程しか営業してないラーメン屋さんでした。
(ほとんど13時半には暖簾が店の中に)
それでも、皆様に愛される暖かい家族経営の素敵なお店でした。

マスターや御家族には、本当に優しくして頂きました。
幾度となく、来店すると御家族の優しい接客に癒されました。
昨年に、ご主人が他界されて、やむなく閉店されました。
その後しばらくたたない頃に恵比寿の駅前で偶然に奥様に会った時…
「皆様で、また再開されるのですか?再開して頂けませんか?…」
とお伺いしましたところ、奥様は、「あのお店はマスター無しでは成り立たないので、再開はする気持ちはないのですよ…」とお話しされました。
今は、素敵な時計を扱う雑貨屋さんのお店に貸されてました。
御家族のマスターへの思いと時を刻む気持ちが…何と無く自分りに思った、夕刻の恵比寿でした。f:id:bar-blue134:20170126034103j:imagef:id:bar-blue134:20170126034109j:imagef:id:bar-blue134:20170126034113j:image

恵比寿Bar blüeのつぶやき

今夜のお客様。綺麗な顔立ちの笑顔の素敵な女優さんです。

笑顔は、人を幸せにしますね。
有難う御座います(^_−)−☆

素敵な貴女に今夜も乾杯🥂✨f:id:bar-blue134:20170125051644j:imagef:id:bar-blue134:20170125051655j:image