恵比寿Bar blüeのつぶやき
昨日ランチで神田の『やまいち』に行ってきました。もちろん特ロースと海老しんじょを注文です。
特ロースが売り切れの時は、カツ丼がオススメです。
卓上に有るらっきょうとカツ丼はたまりません。
卓上のドレッシング、おろし、ソース、お新香、柚子胡椒…などどれも完璧です。
僕は最初は岩塩でいただきます。
平日の火曜日から土曜日の昼間だけの営業です。
先代のご主人が亡くなって、奥様とお嬢さん、息子さんが頑張っています。