恵比寿Bar blüeのつぶやき

恵比寿で知る人ぞ知る伝説の味噌ラーメン「山田」土日祝日休みで、味もさる事ながら、平日の昼間2時間程しか営業してないラーメン屋さんでした。
（ほとんど13時半には暖簾が店の中に）
それでも、皆様に愛される暖かい家族経営の素敵なお店でした。

マスターや御家族には、本当に優しくして頂きました。
幾度となく、来店すると御家族の優しい接客に癒されました。
昨年に、ご主人が他界されて、やむなく閉店されました。
その後しばらくたたない頃に恵比寿の駅前で偶然に奥様に会った時…
「皆様で、また再開されるのですか？再開して頂けませんか？…」
とお伺いしましたところ、奥様は、「あのお店はマスター無しでは成り立たないので、再開はする気持ちはないのですよ…」とお話しされました。
今は、素敵な時計を扱う雑貨屋さんのお店に貸されてました。
御家族のマスターへの思いと時を刻む気持ちが…何と無く自分なりに思った、夕刻の恵比寿でした。